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Giovedì 30 gennaio 2025
Il Pero William Rosso è un antico albero dai frutti di medie dimensioni, con buccia rosso intenso, polpa bianca e fine, sapore succoso. La raccolta viene effettuata a fine Agosto inizio Settembre. In cucina è ideale per la preparazione di macedonie fresche e frullati. Albero che predilige i terreni freschi e ricchi, teme il forte vento.
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